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Brisas del mar

Your favorites, our classics...

Scallops 'Schnitzel' in many varieties

Our specialty since 20 years! Vienna Style, Gipsy, Pepper, Holsteiner, Bernaise, Hawaii... Made out of pork, chicken, beef or originally made of veal...

Spare-Ribs

Our supplier brings us the best quality ribs with a lot of meat. Those we'll cook for about an hour and a half in our special homemade sauce untill the flesh will come of the bones almost by itself.

Orginal Brisas Style Burgers

We offer 5 different burgers; the classic, with chicken, with scallop, vegetarian and 4-cheese. All burgers are served with french fries and homemade sauce.

'Currywurst' German Sausage

Another classic, simple but WOW! Served with our homemade semi-spicy currysauce and golden french fries.

and much more...

  • positive review  Hier gibt es ein super Frühstück. Alles wird frisch zubereitet und der Kaffee ist auch richtig gut. Abends ist das Rumsteak, der Balkanspiess und die Spareribs zu empfehlen. Man fühlt sich sehr wohl bei Corinna und Viola.

    Daniela Meeß Avatar Daniela Meeß
    02/07/2019

    5 star review  Sehr leckeres Essen und tolles Personal! Besonderen Dank an Viola � ohne dich hätten wir die Regentage nicht so gut überstanden ��

    Steffi Gramann Avatar Steffi Gramann
    18/09/2017

    5 star review  Sehr lecker und man schmeckt die Qualität der Produkte!

    Da Scha Avatar Da Scha
    15/06/2017
  • 3 star review  Wij hebben vanavond het Restaurant bezocht nadat we het gezien hadden in de uitzending van Herman gaat ver. Erg leuk en gezellig alleen de invloeden van Herman waren ver te zoeken. Hele aardige en lieve mensen (herbert en corinna)en het eten is prima. Zeker een bezoekje waard als je in de buurt bent.

    Erik-Jan Post Avatar Erik-Jan Post
    10/07/2014

    4 star review  Selten habe ich so gut zubereiteten Fisch gegessen. Wirklich sehr zu empfehlen!

    Cornelia Klein Avatar Cornelia Klein
    02/10/2014

    5 star review  super tolle Atmosphäre ! ein absolutes muss wenn man auf leckeres Essen und super Bewirtung steht. selten so gut aufgenommen worden und um unsere kleine wurde sich auch gleich ganz toll gekümmert danke dafür

    Marc Amann Avatar Marc Amann
    30/03/2018
  • positive review  Super hier. Essen Top, Bedienung super freundlich, habe nicht bereut der Empfehlung meiner Kollegin zu folgen.

    Ralf Rösler Avatar Ralf Rösler
    21/09/2019

    5 star review  Hallo! Wir waren mehrmals in kurzer Zeit dort! Der Umgang des gesamten Teams mit den Gästen war absolut herausragend! Ihr seid einfach super Menschen! Das Essen hat auch gut geschmeckt! Von unserer Seite gibt es nichts zu bemängeln! Sollten wir mal wieder hier sein, kommen wir auf jeden Fall wieder vorbei! Liebe Grüße

    Dennis Ott Avatar Dennis Ott
    15/05/2017

    5 star review  Tolles Personal, lecker Essen & Teinken

    Torsten Parnack Avatar Torsten Parnack
    02/10/2015

about us...

Our Team

Our team-members are more than just employees. Some of them have been working with us for years, and probably you’ll already know their faces. Here we’ll introduce us quickly.

Our mission, vision and values

Tradition & Innovation…
Creativity…
Quality…
Integrity…
Responsability…

Our history

20 years Brisas! How did we start? What has changed? What stayed the same? Here you’ll get to know it all!