Welcome to

Brisas del mar

Your favorites, our classics...

Scallops 'Schnitzel' in many varieties

Our specialty since 20 years! Vienna Style, Gipsy, Pepper, Holsteiner, Bernaise, Hawaii... Made out of pork, chicken, beef or originally made of veal...

Spare-Ribs

Our supplier brings us the best quality ribs with a lot of meat. Those we'll cook for about an hour and a half in our special homemade sauce untill the flesh will come of the bones almost by itself.

Orginal Brisas Style Burgers

We offer 5 different burgers; the classic, with chicken, with scallop, vegetarian and 4-cheese. All burgers are served with french fries and homemade sauce.

'Currywurst' German Sausage

Another classic, simple but WOW! Served with our homemade semi-spicy currysauce and golden french fries.

and much more...

  • negative review  Gran espera y decepcion de platos.

    Guille Garciaa Avatar Guille Garciaa
    13/08/2019

    Liebe Grüße aus Essen von euren letztjährigen Stammgästen Alex und Friedhelm. Ich durfte immer euren Strom für meinen Laptop benutzen. Wir haben 9 Monate direkt gegenüber gewohnt und mussten leider aus gesundheitlichen Gründen zurück nach Deutschland. Habe euch weiterempfohlen. Essen und Service super. Auf ein Wiedersehen im nächsten Jahr, dann wieder für einen längeren Zeitraum.

    Friedhelm Ingenhag Avatar Friedhelm Ingenhag
    03/06/2018

    Super leckeres Essen…!!!! Danke Viola, tolle Bedienung!!

    Yvonne Fritzsche Avatar Yvonne Fritzsche
    18/09/2017
  • Mit dem Handballteam dagewesen, mehrmals sehr lecker gegessen und excellenten und freundlichen Service von Viola und Corinna geniessen dürfen. Toll, freu mich schon auf nächstes Jahr.

    Christoph Schlecht Avatar Christoph Schlecht
    29/05/2017

    Essen war wie jedes Jahr, sehr lecker, wir kommen wieder!

    Markus Maschke Avatar Markus Maschke
    11/07/2017

    Das Brisas hat was (c: Kommen immer wieder gerne wenn wir vor Ort sind. Preis Leistungsverhältnis ist top, Essen ist sehr gut und der Service toll. Macht Spaß.

    Jes Sica Avatar Jes Sica
    18/10/2015
  • danke für die schöne Woche …..super Frühstück und super Abendessen…

    Michael Gerarts Avatar Michael Gerarts
    02/07/2016

    Super lecker und super freundliches Personal!

    Stefan Funke Avatar Stefan Funke
    12/10/2015

    Selten habe ich so gut zubereiteten Fisch gegessen. Wirklich sehr zu empfehlen!

    Cornelia Klein Avatar Cornelia Klein
    02/10/2014

about us...

Our Team

Our team-members are more than just employees. Some of them have been working with us for years, and probably you’ll already know their faces. Here we’ll introduce us quickly.

Our mission, vision and values

Tradition & Innovation…
Creativity…
Quality…
Integrity…
Responsability…

Our history

20 years Brisas! How did we start? What has changed? What stayed the same? Here you’ll get to know it all!